ראשי לקרוא ולצפות אורז
סם מסיבות נגד דיכאון, הדפסת תלת-ממד – בתוך הגוף! המתג שמגן על האורז מפני החום, התקדמות ואכזבה לסטארשיפ וסימני החיים החוצניים מתפוגגים
איפה התפתח האדם הקדמון? איך מייצרים חשמל הידרואלקטרי? ומה אוכלים בתזונה קטוגנית? טריוויה מדעית
גרגירי אורז עם תאי בקר מוצגים כמזון חדשני, זול ומזין, אבל לא בטוח שההישג גדול כפי שהוא מוצג
עשים רוחשים בלילה, לידת המים של כוכבי הלכת, מהגנה להתקפה, להעשיר את העולם באורז ואלמוג פולש בים התיכון
חוקרים ערכו גנטית את הגנים של אורז כך שיהיה עמיד יותר בפני מחלות וייתן יבול גדול יותר
הפרס היוקרתי יוענק השנה על מחקרים שהובילו לתרופות חדשות, על פיתוח זני אורז עמידים לשיטפונות ולזיהומים, ועל דרכים לחקור תהליכים בתוך אטומים
מהו האורז האידיאלי? ואיך נכין אותו בלי מאמץ? הכימיה של הריזוטו תבטיח לכם תבשיל קְרֵמי וטעים
זנים שכוחים של הדגן הנפוץ יכולים לשרוד שיטפונות, בצורות ואסונות אחרים. האתגר הוא להשיב אותם לשדות
חוקרים יצרו אורז מהונדס גנטית שזרעיו הם שיבוטים מדויקים של צמח האם
ב-2016 הזהירות אותנו בין השאר מאורז, קפה חם, נייר אלומיניום, וחיסונים. כמה מדע עומד מאחורי ההפחדות האלה? מעט מאוד
כמעט כל מה שאנו שותים ואוכלים מכיל ארסן באופן טבעי. אורז אמנם מכיל יותר ארסן ממזונות