באתר זה נעשה שימוש בקבצי עוגיות בין היתר של צדדים שלישיים. חלקן חיוניות לחוויית גלישה תקינה וחלק משמשות לסטטיסטיקה ושיווק. המשך גלישה באתר מהווה הסכמה לשימוש זה. המידע נשמר בהתאם למדיניות הפרטיות של מכון דוידסון.
הזמנת כרטיסים
עב
הזמנת כרטיסים
arrow עב
מציג 6 כתבות

חרף כל הציפיות

מה קורה במוח כשנותנים ביס ומופתעים מחריפות האוכל? חוקרים גילו שגורם ההפתעה משפיע על התחושה וגם על הפעילות המוחית, שקשורה בכלל לכאב

calendar 13.1.2025
reading-time 4 דקות

הטעם שאנחנו לא מכירים

על טעם, על ריח ועל תעלות יונים אין מה להתווכח – מהו טעם האוממי?

calendar 28.1.2022
reading-time 6 דקות

חריף אש

אין כמו מתכון למטבוחה חריפה באמת כדי להבין למה פלפלי צ’ילי חריף

calendar 6.8.2021
reading-time 5 דקות

היחסים שהניבו פירות

לכבוד ט”ו בשבט, שלושה סיפורים על פירותיהן של מערכות יחסים בין עצים לבעלי חיים

calendar 17.1.2019
reading-time 9 דקות

האם בריא לאכול מזון חריף?

נראה שיש לפלפלי צ’ילי פוטנציאל טיפולי אך נחוץ עוד מחקר רב לפני שנוכל להשתמש בהם באופן מושכל

calendar 18.6.2017
reading-time 3 דקות

חלב על הזמן

פלסטלינה, גבינה, גלידה בלי מקפיא ויצירות אמנות מרהיבות. לכבוד שבועות, ארבעה ניסויים חלביים מפתיעים שאפשר לעשות בבית

calendar 29.5.2017
reading-time 3 דקות