הזמנת כרטיסים
heb
הזמנת כרטיסים
arrow heb
מציג 6 כתבות

חרף כל הציפיות

מה קורה במוח כשנותנים ביס ומופתעים מחריפות האוכל? חוקרים גילו שגורם ההפתעה משפיע על התחושה וגם על הפעילות המוחית, שקשורה בכלל לכאב

calendar 13.1.2025
reading-time 4 דקות

הטעם שאנחנו לא מכירים

על טעם, על ריח ועל תעלות יונים אין מה להתווכח – מהו טעם האוממי?

calendar 28.1.2022
reading-time 6 דקות

חריף אש

אין כמו מתכון למטבוחה חריפה באמת כדי להבין למה פלפלי צ’ילי חריף

calendar 6.8.2021
reading-time 5 דקות

היחסים שהניבו פירות

לכבוד ט”ו בשבט, שלושה סיפורים על פירותיהן של מערכות יחסים בין עצים לבעלי חיים

calendar 17.1.2019
reading-time 9 דקות

האם בריא לאכול מזון חריף?

נראה שיש לפלפלי צ’ילי פוטנציאל טיפולי אך נחוץ עוד מחקר רב לפני שנוכל להשתמש בהם באופן מושכל

calendar 18.6.2017
reading-time 3 דקות

חלב על הזמן

פלסטלינה, גבינה, גלידה בלי מקפיא ויצירות אמנות מרהיבות. לכבוד שבועות, ארבעה ניסויים חלביים מפתיעים שאפשר לעשות בבית

calendar 29.5.2017
reading-time 3 דקות