ראשי לקרוא ולצפות כימיה עמוד 7
למרות חסרונה של מערכת עצבים – צמחים חשים את סביבתם ופועלים בהתאם לשינויים שמתרחשים בה
לכו רגע לברז המטבח ובדקו אם יש בו מים. הם הגיעו מהר, לא? קבלו דרך נוספת אך איטית להחריד להפקת מים מ…עלים! רק אל תשתו אותם בסוף הניסוי, טוב?
איך עושים את זה, ומה ההשלכות על הסביבה?
פגיעה במטרה בעומק החלל, המשמעות הסביבתית של דליפת צינורות הגז מרוסיה לאירופה ופרסי נובל לשנת 2022
האם אפשר לקצר את משך הבישול של הפסטה, וכך לחסוך באנרגיה?
הפרס יוענק השנה לקרוליין ברטוצי, מורטן מלדל וקרל בארי שרפלס, על פיתוח דרכים חדשות לבניית מולקולות
עוגת יוגורט ואוכמניות נפלאה תעזור להבין את המדע של תחליפי הסוכר. שנה טובה ומתוקה!
בניסוי הזה נפריד את הצבע של הפרחים לצבעים שמהם הוא מורכב – ונכיר כמה מהצבענים שנותנים לפרחים את גווניהם
בעזרת בינה מלאכותית חוקרים פיתחו אנזים שמסוגל לפרק פולימר ממשפחת הפוליאסטר בתוך שעות ספורות
מדוע טחינה גולמית מתקשה בהתחלה כשמוסיפים לה מים ואחר כך נהיית שוב נוזלית?
האם יצא לך לאכול בננה שנראתה בשלה ורק אחרי הביס גילית שהיא עדיין קשה ומרה? בניסוי הבא נחפש תרכובת בשם עמילן, שתחשוף בפנינו את סודה של הבננה: האם היא מתוקה, או לא?
צפו בסרטון ונראה אם תוכלו לפתור את החידה
השילוב של סוכר מקורמל ושל מלח, שמעצים טעמים אחרים, יוצר שלם שגדול מסכום חלקיו
100 שנה להולדתו של ג’ון גודאינף, אחד מאבות סוללת הליתיום-יון ששינתה את חיינו
בניסוי זה נבחן איך אפשר לזרז הבשלה של אבוקדו בעזרת בננה, ונראה כיצד המרחק בין האבוקדו לבננה משפיע על ההבשלה.
המדע מסביר לא רק איך לבחור את האבטיח הטעים ביותר, אלא גם מאין נובע צבעו האדום הבוהק
בין כריית המתכות החשובות לנו ועד ליציאתן משימוש עובר זמן קצר. האנושות מכלה את משאבי המתכת שלה בקצב מדאיג
קמח, קצף ביצים ובעיקר הרבה מדע, יעניקו לכם מאפה תפוח ואוורירי שמשלב בין גז לחומר מוצק
המבנה הייחודי של שיני תולעי הדם עשוי לשמש השראה ליצירת חומרים סינתטיים חזקים שייבנו כמעט מעצמם
מסלול חייו של הרכב החשמלי כרוך בכמה שלבים מזהמים למדי, וטוב לדעת שיש מקום לשיפור
כל כך הרבה תהליכים בהכנת מזון משתדרגים כשמוסיפים לתבשיל כמה טיפות לימון, חומץ או מיץ מעגבנייה
גם בלי להתעמק במדע ידעו הקדמונים להפיק חומרים בשיטות כימיות מתוחכמות, חלקן עדיין בשימוש היום
אין כמו מאפה קממבר כדי להבין את המדע שמאחורי הגבינות, גם המסריחות
7 דקות 
