אומרים שכוחות אפלים הם שעומדים מאחורי מגפת ההשמנה, ממות החווה המשפחתית ועד אבקות המיץ, אבל בני האדם צורכים מזון “מעובד” מיום שלמדו לבשל, לשמר, להתסיס, להקפיא, לייבש ולמצות. המזון המעובד הניע את התפתחות האדם, את התפשטותן של אימפריות ואת חקר החלל.
התומכים ביבולים שעברו הנדסה גנטית טוענים שהטכנולוגיה הזאת היא הדרך היחידה להאכיל את העולם המתחמם שלנו, שנעשה מאוכלס יותר ויותר. המבקרים מזהירים שההתערבות הזאת מסוכנת. מי צודק?
3 דקות 
