באתר זה נעשה שימוש בקבצי עוגיות בין היתר של צדדים שלישיים. חלקן חיוניות לחוויית גלישה תקינה וחלק משמשות לסטטיסטיקה ושיווק. המשך גלישה באתר מהווה הסכמה לשימוש זה. המידע נשמר בהתאם למדיניות הפרטיות של מכון דוידסון.
הזמנת כרטיסים
עב
הזמנת כרטיסים
arrow עב

רשימת הכתבות

מציג 95 כתבות

לאכול, אבל בזהירות: ביצים, כולסטרול וסלמונלה

הכולסטרול לא בהכרח גורם לטרשת עורקים, הברזל לא נספג בדם ושטיפת הביצים לא בהכרח מונעת סלמונלה. היתרונות והסכנות באכילת ביצים

calendar 28.3.2016
reading-time 4 דקות

מתכות כבדות במזון – האם יש ממה לפחד?

ההיבט המדעי על מתכות במזון: אילו מתכות מסוכנות למאכל, אילו קיימות במזון? ואיך אפשר להיזהר?

השקר הלבן: האם אורז מלא באמת רעיל?

כמעט כל מה שאנו שותים ואוכלים מכיל ארסן באופן טבעי. אורז אמנם מכיל יותר ארסן ממזונות

calendar 28.2.2016
reading-time 4 דקות

תחקיר הסלטים – שלב המסקנות

בטלוויזיה הזהירו בשבוע שעבר מפני הסכנות הבריאותיות של הסלטים המוכנים במרכולים. מה יש למדע

calendar 21.2.2016
reading-time 3 דקות

מה באמת מסתתר באוכל שלנו?

תחקיר “המערכת” שפורסם בערוץ 2 בשבוע שעבר, הזהיר: האוכל שאנחנו אוכלים מרעיל אותנו. בדיקה

calendar 6.12.2015
reading-time 9 דקות

הפרד ומשול – האם דיאטת הפרדת המזונות בריאה?

הטענה: אם אוכלים חלבונים ופחמימות ביחד, הם סותרים זה את זה. ההוכחות: לא קיימות. ההיגיון:

calendar 20.11.2015
reading-time 4 דקות

הודעה מטלטלת: הבשר המעובד מסרטן (אבל לא כמו סיגריות)

ארגון הבריאות העולמי הכריז אתמול שסוגים מסוימים של בשר עלולים לסרטן בצריכה יומיומית.

calendar 27.10.2015
reading-time 4 דקות

האם מתים יכולים להלך?

לזומבים יש תפקיד חשוב בתרבות סרטי האימה, ספרי האימה וסדרות האימה. לרגל חזרתה של הסדרה

calendar 22.10.2015
reading-time 2 דקות

דיאטות צום – האם זה בריא?

ביום כיפור צמים רק יום אחד, אבל מה קורה לאנשים שעושים את זה כדרך חיים? ממצאים מדעיים

calendar 18.10.2015
reading-time 3 דקות

לחץ דם גבוה ושגיאות דיווח בעיתונות – טל גלילי

כתבה ב-ynet חשפה: לחץ הדם שנחשב תקין בעצם מסוכן לבריאות. אך האם זה באמת מה שאומרים

calendar 21.9.2015
reading-time 5 דקות

רוחות הרפאים שבראשנו

אגדות על רוחות רפאים היו קיימות מאז ומתמיד. עכשיו מדענים מצאו את המנגנון שגורם לנו להאמין

calendar 17.9.2015
reading-time 3 דקות

האם באמת מסוכן לקחת תרופות?

תחקיר ערוץ 10 קבע: משככי כאבים ותרופות להורדת הכולסטרול מסוכנים לבריאות. בדיקה שלנו

calendar 10.9.2015
reading-time 4 דקות

רעב מטורף – סכנות ההרעבה העצמית

בעוד הדיון הציבורי מתלהט בשאלת הזכות לשבות רעב, עולה השאלה מה צעד כזה עושה בכלל לגופנו?

calendar 28.8.2015
reading-time 4 דקות

האם סוכר באמת גורם להיפראקטיביות?

כולם יודעים שכאשר ילדים צורכים סוכר הם מתמלאים מרץ והיפראקטיביות. אז למה העדויות המחקריות

calendar 23.8.2015
reading-time 4 דקות

האם קרינה ממכשירי חשמל מסוכנת לבריאות?

שוב ושוב מזהירים אותנו מפני הקרינה שנפלטת ממכשירי החשמל הביתיים שלנו. ובמציאות? המחקרים

calendar 28.7.2015
reading-time 6 דקות

האם אפשר ללמוד ממחקרים פסיכולוגיים?

האם פסיכולוגיה היא מדע? קבוצת חוקרים מאירופה ומארה”ב החליטה לבדוק את אמינות המחקרים

calendar 26.7.2015
reading-time 2 דקות

קנביס ברפואה

הקנביס הפך בשנים האחרונות למעין “תרופת פלא” שחסידיה מהללים את סגולותיה אך רבים גם מתנגדים

calendar 18.7.2015
reading-time 4 דקות

קנביס – היסטוריה ומדע

איך הקנביס באמת משפיע עלינו, ומהן באמת הסכנות שלו?

calendar 7.7.2015
reading-time 8 דקות

כמה עובדות על דיאטות נטולות גלוטן

לאחרונה אנחנו שומעים יותר ויותר על חברים וקרובים שפצחו בדיאטה נטולת גלוטן. הדיאטה אמנם

calendar 5.7.2015
reading-time 3 דקות

הורמונים וחלב

בעשורים האחרונים הועלתה השאלה אם צריכת חלב ומוצריו קשורה להגדלת הסבירות ללקות בסוגים

calendar 9.6.2015
reading-time 7 דקות

תגלית חדשה עשויה לעזור בריפוי אלצהיימר

כבר שנים רבות מדענים תוהים איך תאי מערכת החיסון מצליחים להגיע למוח. גילוי חדש מסיר את

calendar 7.6.2015
reading-time 3 דקות

קמח לבן – האם הוא באמת נורא?

ב-26 במאי 2015 שודר בערוץ 10 תחקיר על הסכנות שבצריכת לחם שעשוי מקמח לבן. חשיבות הנושא

calendar 4.6.2015
reading-time 4 דקות

איפה הסידן?

בפרק הזה של סדרת הכתבות בנושא החלב ננסה לבחון את הקשר בין חלב לצריכת סידן. המשימה אינה

calendar 28.5.2015
reading-time 10 דקות

מי מפחד מקרינה?

ב-10 במאי 2015 התפרסמה בערוץ 10 כתבת תחקיר שעסקה בנזקים בריאותיים שעלולים להיגרם כתוצאה

calendar 11.5.2015
reading-time 6 דקות