ראשי לקרוא ולצפות קרמליזציה
מאכל אמריקאי שופע ניגודים – ומדע
השילוב של סוכר מקורמל ושל מלח, שמעצים טעמים אחרים, יוצר שלם שגדול מסכום חלקיו
לכבוד יום העצמאות של ארצות הברית: המדע מאחורי הפופקורן המתוק