ראשי לקרוא ולצפות פוליפנול
ודאי שמעתם על מכתב בבקבוק. אבל מה לגבי “מסר על גבי בננה”? הנה דרך מקורית וכיפית לתקשר באמצעות הפרי הצהוב
בחרוסת לליל הסדר ובמטעמי סעודות שבירת צום הרמדאן – אין כמו תמרים לתת מתיקות וטעם לאוכל. שני מתכונים מדעיים חגיגיים בטעם של עוד
בפתח החג הססגוני ביותר, אין כמו להכין עוגיות בשלל צבעים, ובתוך כך להבין את המדע של צבעי המאכל הטבעיים
האיזון המושלם בין מתיקות לחמיצות – מדעי התות
אין כמו עוגיות תה ירוק כדי להבין את הכימיה של התהליכים שעובר המשקה מהשדה ועד לכוס המהבילה
על פסטה, בתוך כריך או פשוט בתור תבלין – אין כמו רוטב פסטו. אבל כדי לשמור על צבעם הטרי של העלים צריך להבין את המדע שמאחוריו
התזונאים שפיתחו את הדיאטה מבטיחים שהיא מפעילה גן שורף שומן. אבל כמו כל דיאטה היא פועלת כי אלו שעושים אותה אוכלים פחות
2 דקות 
