ראשי לקרוא ולצפות נוגדי חמצון
בשני מחקרים שונים, חוקרים הנדסו חיידקים כך שיפרישו חומרים – הורמונים למוחות של עכברים, ואנזימים נוגדי חמצון לתאים בתרבית. האם חיידקים יוכלו לשלוח לנו תרופות דרך האף אל המוח?
לתבלין עם הטעם העדין יש היסטוריה של הרעלות ושל מלחמות עקובות מדם
בחרוסת לליל הסדר ובמטעמי סעודות שבירת צום הרמדאן – אין כמו תמרים לתת מתיקות וטעם לאוכל. שני מתכונים מדעיים חגיגיים בטעם של עוד
מחקר ישראלי חדש: בגידולים סרטניים יש אוכלוסיות חיידקים שונות שמשפיעות על סביבת הרקמה
יש פירות וירקות המשחירים לאחר שחותכים אותם. מדוע זה קורה ואיך אפשר למנוע זאת בקלות ובלי לפגוע בטעם?
ההשפעה החיובית שלו על הבריאות שולית, ואוכלים אותו עם הרבה סוכר. אז איך זכה השוקולד המריר למעמד של מזון על?
מדענים ממכון ויצמן למדע הצליחו לייצר את הפיגמנטים שמעניקים צבע לסלק גם בצמחים רבים אחרים
כיצד לבדוק בשיטה ביתית האם יש במזון ויטמין C?
תה על צורותיו השונות הוא אחד המשקאות הפופולריים ביותר בעולם.
השאלה המלאה: מהי קרינה קוסמית? האם היא מסוכנת לגוף? האם נכון שבמהלך טיסות יש חשיפה גבוהה