ראשי לקרוא ולצפות יהודית בירק
לכבוד היום הבינלאומי לנשים במדע, חוקרות בכירות מספרות על מדעניות מעוררות השראה
יהודית בירק גילתה את פעילותו של אחד מחלבוני הסויה, ואפשרה להשתמש בו לטווח רחב של יישומים – מהדברת מזיקים ועד טיפול בסרטן