הזמנת כרטיסים
heb
הזמנת כרטיסים
arrow heb

מציג 2 כתבות

ההבטחה המופרזת של אורז הבקר

גרגירי אורז עם תאי בקר מוצגים כמזון חדשני, זול ומזין, אבל לא בטוח שההישג גדול כפי שהוא מוצג

calendar 28.4.2024
reading-time 5 דקות

המוציא סטייק מן הסויה

איך אפשר לקחת חלבונים צמחיים ולתת להם תכונות של חלבונים מן החי? הכימיה של תחליפי הבשר

calendar 1.4.2022
reading-time 6 דקות