הזמנת כרטיסים
heb
הזמנת כרטיסים
arrow heb
מציג 19 כתבות

פצצת אמבטיה

מתכון מדויק להכנת ‘פצצה’ שתוססת במים ומפיצה ריח נעים

calendar 13.9.2024
reading-time 3 דקות

הדג, החג ומעיל הפרווה

אין כמו סלט שוּּבָּה רוסי אמיתי כדי לחגוג את השנה החדשה – ולהכיר את מדעי הסלק

calendar 31.12.2023
reading-time 6 דקות

מהחיידקים התוססים ועד ליוגורט

לא כל החיידקים גורמים מחלות: יש כאלו שאפשר להיעזר בהם כדי להכין מוצרי מזון

calendar 3.11.2023
reading-time 3 דקות

קוטג’ ביתי אמיתי

למה לקנות בסופר, כשאפשר להכין גבינת קוטג’ טרייה וטעימה בקלות רבה במטבח הביתי?

calendar 4.8.2023
reading-time 3 דקות

הקצף האלכוהולי של האוהדים

אין כמו לראות את משחקי המונדיאל עם כוס בירה קרה ופיצוחים, ועל הדרך להבין את המדע שמאחורי המשקה האהוב

calendar 9.12.2022
reading-time 5 דקות

ניירות קסם

בניסוי הזה נלמד איך לצייר בשלל צבעים בעזרת כרוב סגול וכמה תוספות מפתיעות

calendar 18.11.2022
reading-time 2 דקות

הכימאי שהניח את הבסיס לחומצה

86 שנים למותו של תומס לאורי, אחד האחראים להגדרה הנפוצה של בסיס וחומצה

calendar 2.11.2022
reading-time 6 דקות

קסמי הטעם של החומצה

כל כך הרבה תהליכים בהכנת מזון משתדרגים כשמוסיפים לתבשיל כמה טיפות לימון, חומץ או מיץ מעגבנייה

calendar 17.6.2022
reading-time 6 דקות

חמוץ לי חמוץ לי

אין כמו פאי לימון טעים כדי להבין את המדע שמאחורי תפקידן של חומצות במטבח

calendar 23.7.2021
reading-time 6 דקות

מה זה גירוסקופ? שטיפת מוח 163

איפה מוצאים מולסה? באיזה מספר יש 10 ספרות? והאם חלב הוא חומצה? טריוויה מדעית

calendar 27.11.2020
reading-time 1 דקות

איך להכין חמאה משמנת

מחסור בחמאה בחנויות? כך תכינו חמאה טעימה בבית

calendar 15.11.2019
reading-time 3 דקות

איך להכין שקית מתפוצצת

עם חומרים שיש בכל בית אפשר להפוך שקית רגילה ל”פצצה” עם מנגנון השהיה

calendar 25.10.2019
reading-time 4 דקות

מנורת לבה מסוכרזית

בעזרת הממתיק המלאכותי התוסס אפשר ליצור מראה מהפנט של חגיגת טיפות עולות ויורדות

calendar 18.1.2019
reading-time 3 דקות

סודה של הסודה

ממליצים על סודה לשתייה כדאודורנט, משחת שיניים ומסיר כתמים. האם היא אכן עושה את כל אלה, ואם כן – כיצד?

calendar 10.10.2018
reading-time 4 דקות

שטיפת מוח – חידון 25

איזה בעל חיים הוא הגדול ביותר? מה זה איזוטופ? והיכן הגוף מייצר אדרנלין?

calendar 6.4.2018
reading-time 1 דקות

על הדבש ועל העוקץ

דבש נחשב לאחד המזונות הטבעיים והבריאים ביותר, אבל מדובר בתמיסת סוכר עם יחסי ציבור טובים, שבנסיבות מסוימות עלול אפילו להיות מסוכן

calendar 19.9.2017
reading-time 8 דקות

חריטה על ביצים

שיטה פשוטה לחרוט על ביצים כל דבר שרוצים על ידי המסת הקליפה רק באיזורים הרצויים

calendar 21.11.2016
reading-time 3 דקות

תגובה כימית מדליקה

אש שמתלקחת ללא מקור חום חיצוני

calendar 21.9.2016
reading-time 2 דקות

איך משקאות דיאטתיים הורסים את השיניים?

סוכר מזין את חיידקי הפה ופוגע בשיניים. מדוע גם משקאות נטולי סוכר עושים את אותו הדבר?

calendar 5.4.2016
reading-time 2 דקות