ראשי לקרוא ולצפות אם החיטה
חוקרים ישראלים זיהו את השינויים הגנטיים שהתחוללו בצמחי חיטה במהלך ביותם, בדרך לאיתור תכונות שיאפשרו לשפר ולהגדיל את היבול
יתכן שהפתרון למצוקת הרעב העולמית טמון באם החיטה – זן הבר של הדגן שגדל בישראל