באתר זה נעשה שימוש בקבצי עוגיות בין היתר של צדדים שלישיים. חלקן חיוניות לחוויית גלישה תקינה וחלק משמשות לסטטיסטיקה ושיווק. המשך גלישה באתר מהווה הסכמה לשימוש זה. המידע נשמר בהתאם למדיניות הפרטיות של מכון דוידסון.
הזמנת כרטיסים
עב
הזמנת כרטיסים
arrow עב

זוהר ארז

מציג 2 כתבות

מדוע נוצר קצף בזמן הטיגון?

לפעמים אלה סתם מים, אבל הקצף גם יכול להעיד על איכות נמוכה של השמן

calendar 18.3.2019
reading-time 2 דקות

דברים שחושבים בטעות על אוכל

טיגון הורס שמן זית, אבל מונע מהמיצים לצאת מהסטייק? איך הכי נכון לבשל ריזוטו או פסטה? התשובות עשויות להפתיע

calendar 8.1.2019
reading-time 4 דקות