האינסולין הוא אחד ההורמונים האחראים על מאזן הסוכר בגוף. מאחר שהסוכר הוא מקור האנרגיה החשוב ביותר של הגוף, יש לבקר בקפידה את רמתו בדם ולשמור את העודפים לעת הצורך. האינסולין הוא ההורמון שאחראי על אגירת הסוכר כגליקוגן ושומן. בסרטון שלפנינו רואים איך האינסולין מבקר את רמות הסוכר בדם.