VOD עבור חטיבת ביניים וחטיבה עליונה - כימיה

מה נותן לגבינות מסריחות את ניחוחן העז ואיך זה שאנחנו אוהבים אותן למרות הכול?

בעזרת הממתיק המלאכותי התוסס אפשר ליצור מראה מהפנט של חגיגת טיפות עולות ויורדות.

שומן היא מולקולה אורגנית שבנויה מתרכובת של שני חומרים:גליצרין וחומצות שומן. כשאנחנו אוכלים שומן, מערכת העיכול מפרקת את הקשר שבין חומצות השומן לבין הגליצרין ומאפשרת להם להיספג בדם בנפרד. מבחינת החשיבות, חומצות השומן הן החלק העיקרי של מולקולת השומן, והן מה שמבדיל מבחינה כימית בין שומן אחד לאחר.

הסרטון שלפנינו מסביר על רדיקלים חופשיים, ועל המולקולות שמסייעות בנטרולם: נוגדי החמצון.

הסרטון שלפנינו מציג את משוואת הגזים האידאלים, מסביר את משמעותה ואת החוקים שמרכיבים אותה.

בניסוי הזה נגרום לקלקר “להיעלם” בכך שנמוסס אותו.

בניסוי הנוכחי נראה שיטה למדידת אחוז החמצן באוויר, שמצריכה אמצעים ביתיים וסבלנות בלבד, באמצעות תגובה כימית איטית הדומה לשריפה, בין החמצן לברזל.

מדענים פיתחו מכשיר שמסוגל להפיק מים מהלחות שבאוויר גם באזורים צחיחים – על ידי אנרגיה זמינה מהשמש ובהשקעה נמוכה

120 שנה למחקר פורץ הדרך שבו ארנסט רתרפורד זיהה שיש כמה סוגים של קרינה רדיואקטיבית.

בהתאם למעמדה כאיבר החישה המוביל בגוף האדם, העין זוכה להגנה רבת שכבות שכל תפקידה הוא לשמור עליה מכל פגע. בראש מערכת ההגנה הזו נמצאת ארובת העין שמגינה עליה מפגיעות מכניות קשות. מיד אחריה נמצאים העפעפיים, שנסגרים בתגובה לכל חשש של פגיעה או חדירה של עצם זר לעין. החלק השלישי והאחרון במערך ההגנה של העין הוא כנראה המופלא והמעניין מכולם: הדמעות. הסרטון מסביר את היווצרותן של דמעות כתוצאה מחיתוך בצל ודרכים להתמודד עם התופעה.

כשאנחנו עוסקים בחישובים במספרים גדולים, נוח לנו להמיר יחידות קטנות ליחידות גדולות יותר אשר תאפשרנה לנו לפשט את חישובינו.

בניסוי הזה נבדוק מה בדיוק סופג את הנוזלים בתוך חיתולים חד-פעמיים, וכמה מהר זה נעשה.

כולנו מכירים אש שנדלקת באמצעות מקור חום חיצוני כמו אש אחרת (גפרור שמדליק נייר), ניצוץ חשמלי, חיכוך או ריכוז קרני האור באמצעות זכוכית מגדלת. דרך נוספת להצית להבה היא תגובה כימית, כפי שאפשר לראות בסרטון

כיצד לבנות מטף לכיבוי אש באמצעות חומץ ואבקת סודה לשתייה – המכבה אש באמצעות גז. הניסוי מחייב השגחה של מבוגר

בניסוי הנוכחי נראה מה קורה ללהבת מצת שפוגשת במסננת מתכת, ואיך אפשר לגרום ללהבה לרחף באוויר.

כולם יודעים שקור עושה אותנו חולים, בטוחים בייחודיותם של פתיתי השלג, אבל מהססים כל פעם מחדש אם לרוץ בגשם או ללכת. מה אומר המדע?

מאחורי המרקם העדין והמענג של גלידה טובה מסתתרים עקרונות מדעיים פשוטים ויעילים.

הסרטון הראשון “הזוהר הצפוני – מליבת השמש לקוטבי כדור הארץ” מדגים את אופן ההיווצרות של הפלזמה המגיעה אל כדור הארץ מן השמש.

בניסוי הזה ניקח פסולת נייר, נמחזר אותה ונכין ממנה נייר חדש. יש לבצע את הניסוי רק תחת השגחה של מבוגר!

מים כידוע מכבים אש, אבל בתנאים מסוימים אש יכולה לבעור מתחת למים. צפו בסרטון.