איך לייצר גבינה (ופלסטיק) מחלב?

בניסוי הזה נגרום למרשמלו להתנפח כמו בלון ולשנות את תכונותיו. בסוף הניסוי תוכלו לאכול את הסוכרייה המתוקה שתקבלו. יש לבצע את הניסוי תחת השגחה של מבוגר!

האינטרנט שופע סרטונים של ענבים במיקרוגל הפולטים להבות פלזמה מרשימות. אבל למה? חוקרים בדקו והסבירו את התופעה – ומציעים ליישמה לייצור מיקרו-שבבים משופרים.

שאלת הטריוויה הקלאסית “מהו החומר הכי חזק בעולם?” נענית כמעט תמיד מיד בקריאה “יהלום!”. אך עבור מדעני חומרים התשובה קצת יותר מאתגרת, כי הם יודעים שצריך לברר לאיזה יהלום בדיוק אנחנו מתכוונים.