מבחינה כימית הפחמימות הינן שרשראות פחמניות המכילות קבוצות הידרוכסיל (חמצן – מימן). הפחמימות הינן חלק חשוב בתפריט שלנו, מהן אנו מפיקים אנרגיה.
צפה בסרטון
איך ניצור כלי נגינה שמנגן בכוחות עצמו בעזרת קטניות ומים?
מדי פעם בפעם מתעוררת בהלה ברשתות החברתיות בעקבות סרטונים שמראים את הציפוי ה”מסוכן” של תפוחי עץ. אבל בסך הכל מדובר בשחזור של ההגנה הטבעית שלו.
למרות הדימוי השלילי שנוצר לו, אין נכון להיום ראיות מדעיות משכנעות לנזק בריאותי כלשהו שנובע מתוסף המזון הנפוץ
