קחו חלב, הוסיפו לו את החיידקים הנכונים – ותוכלו להכין בבית יוגורט טעים בשלל מרקמים וטעמים. מדע במטבח.
צפה בסרטון
נגיפים הקרויים רטרו-וירוסים משתלבים בחומר התורשתי של אלו שהם מדביקים. יכולת זו עשויה לשנות את תכונות המודבקים, בבריאות ובחולי.
איך נגרום למוח שלנו להתבלבל ולא להצליח להזיז את האצבעות שאנחנו רוצים להזיז?
מעור ברווז ועד שכבת שומן, מפרווה שקופה ועד אנטי-פריז טבעי, מדובי קוטב ועד חיידקים המסייעים בייצור גלידה. כך מתמודדים יצורים חיים עם תנאי קור קיצוניים.
