הזמנת כרטיסים
heb
הזמנת כרטיסים
arrow heb
מציג 14 כתבות

למה מדענים מתכוונים כשהם אומרים…

מילים שגורות ויומיומיות, כמו קוף, קפה נמס או חום, משנות את משמעותן כשמשאירים אותן בידי מדענים. האם ההגדרות שלהם מחייבות?

calendar 24.9.2025
reading-time 8 דקות

לאן נעלם הקרח?

מחקר חדש מצא שהטמפרטורה הממוצעת היומית באזור האוורסט לא משתנה, ובכל זאת קרחוניו נמסים – בגלל הרוח

calendar 26.5.2024
reading-time 3 דקות

מותק של גבישים

איך לגדל גבישי סוכר ענקיים ויפהפיים. המדע המתוק והיפה של ההתגבשות

calendar 3.5.2024
reading-time 4 דקות

סוכריות גומי מהמיקרוגל

בניסוי הזה נלמד להכין סוכריות גומי מג’לטין, מים ודבש – ונגלה איך מוצק יכול להישאר גם קצת נוזל

calendar 29.12.2023
reading-time 3 דקות

אספרסו טוב, אספרסו מושלם

מודל מתמטי חדש מסביר איך גודל גרגירי הקפה והדחיסות שלהם יכולים לפגוע בטעם ואיכות האספרסו

calendar 28.7.2023
reading-time 3 דקות

ולקינוח: פנקוטה עם גרגירי רימון

כדי שיהיה לנו ראש השנה מתוק במיוחד, יצאנו לפצח את סוד המרקם המושלם של המעדן האיטלקי

calendar 18.9.2020
reading-time 4 דקות

איך להכין חמאה משמנת

מחסור בחמאה בחנויות? כך תכינו חמאה טעימה בבית

calendar 15.11.2019
reading-time 3 דקות

איך להכין שקית מתפוצצת

עם חומרים שיש בכל בית אפשר להפוך שקית רגילה ל”פצצה” עם מנגנון השהיה

calendar 25.10.2019
reading-time 4 דקות

איך לפוצץ בלון בעזרת תפוז?

חומרים בקליפת התפוז יכולים להמיס גומי של בלון ולגרום לפיצוצו

calendar 21.11.2017
reading-time 3 דקות

איך מנקים את זה?

אנו מוציאים מיליארדי דולרים על חומרי ניקוי. איך הסבונים והדטרגנטים פועלים?

calendar 17.10.2016
reading-time 4 דקות

איך להפוך עצמות לגומי?

הידעתם שאפשר לרכך עצמות עד כדי כך שיהפכו לחומר רק כמו גומי?

calendar 30.11.2014
reading-time 2 דקות

איך לייצר גבינה (ופלסטיק) מחלב?

כיצד להפיק חומר דמוי פלסטיק מתוך חלב?

calendar 2.6.2014
reading-time 3 דקות

למה זכוכית מגיבה עם בסיס חזק?

זכוכית היא חומר אדיש מבחינה כימית, בדרך כלל, אבל חומרים בסיסיים חזקים כן מצליחים לאכל אותה

calendar 8.1.2012
reading-time 2 דקות

האם יש תמיסות נוזליות במינוס 70 מעלות צלסיוס?

האם אפשרי קיום של חומרים מעורבבים יחד הנשארים כנוזל בטמפרטורות נמוכות?

calendar 28.12.2011
reading-time 2 דקות