הזמנת כרטיסים
heb
הזמנת כרטיסים
arrow heb

מציג 6 כתבות

שיטה קוונטית חדשה לשלוט בתגובות כימיות

כשמעבירים אטומים למצב צבירה נדיר, אפשר להפוך את כיוונן של תגובות כימיות ולקבוע את הקצב שלהן

calendar 6.10.2023
reading-time 2 דקות

מדע בעוגיה: האם אפייה זה מדע מדויק?

כמעט בכל שיעור ראשון לקונדיטורים המורה יאמר בשלב מסוים, ברצינות תהומית, “אפייה היא מדע מדויק”. למה המשפט הזה נאמר? ולמה בדיוק הוא מתכוון? אולי זה באמת מדע

calendar 31.8.2019
reading-time 2 דקות

קסם המשקאות המתחלפים – ההסבר

איך אפשר להפוך מים ליין? יין לחלב? חלב לבירה? – הסבר הקסם

calendar 14.11.2016
reading-time 2 דקות

תגובה כימית מדליקה

אש שמתלקחת ללא מקור חום חיצוני

calendar 21.9.2016
reading-time 2 דקות

אנרגיית שפעול בתגובות כימיות

רובנו מתמודדים עם קשיים לבצע פעולות בסיסיות פשוט כי אין לנו די אנרגיה לבצע אותן. בבוקר,

calendar 12.4.2015
reading-time 3 דקות

מדוע שילוב של סוכריות מנטוס וקולה גורם התפרצות? עדן, אלון

זו בהחלט שאלה מאוד מעניינת, שקיבלה עד כה המון תשובות שגויות. מי שלא מכיר את התופעה יכול

calendar 27.4.2010
reading-time 3 דקות