ראשי לקרוא ולצפות עמילוז
בשונה מרוב המאפים האחרים, את הפרעצל נהוג לבשל לפני האפייה בסיר מים עם סודה לשתייה. איך זה משפיע על התוצר הסופי?
במדורת ל”ג בעומר, במחבת, בסיר או בתנור – תפוח האדמה הוא אחד המאכלים הכי מגוונים שיש. מה מקור הקסם? בראש והראשונה העמילן
גם לחם ישן יכול לשמש בסיס לקינוח טעים ועסיסי. מדעי המיחזור
איפה נמצאת המערכת הלימבית? למה משמש רדיאטור? ומה זה מיסטרל? טריוויה מדעית
מה ההבדל בין פירה חלק או דביק וגבשושי? שילוב של עמילן, טמפרטורה ומים. המדע של הפירה המושלם
5 דקות 
