הזמנת כרטיסים
heb
הזמנת כרטיסים
arrow heb
מציג 142 כתבות

איך קוראים לאנזים שמפרק גלוטן? מיכל

צליאק (celiac) נקראת בעברית כרסת וזאת על שם הבטן הנפוחה המופיעה לעיתים בילדים החולים

calendar 4.9.2009
reading-time 2 דקות

מה הקשר בין סוכרים לחלבונים?

הסוכרים והחלבונים הם תרכובות אורגניות המכילות תמיד אטומי פחמן ומימן: הסוכרים, או בעברית

calendar 4.9.2009
reading-time 2 דקות

מה הסיבות לחוזקם יוצא הדופן של קורי העכביש? חגית

עכביש מתנדנד על קור, התמונה באדיבות ויקיפדיה בניגוד למה שנוטים לחשוב, קורי עכביש אינם

calendar 3.9.2009
reading-time 3 דקות

במה יש יותר מרכיבים תזונתיים בחלבון או בחלמון והאם הם נהרסים בבישול? דבורה

הביצה טרם הפרייתה היא תא בודד ענק! חלמון הביצה (yolk) הוא “שק המזון” של האפרוח בזמן שהותו

calendar 3.9.2009
reading-time 2 דקות

אלצהיימר

אלצהיימר היא מחלה שפוגעת לרוב בקשישים ומתבטאת באובדן זיכרון, בעיות בתפקוד היומיומי ולבסוף

calendar 2.9.2009
reading-time 1 דקות

שיטה חדשנית למלחמה בשפעת

מי מאיתנו לא חלה מעולם בשפעת? מדובר באחת מחלות הנפוצות ביותר בעולם, שסיבוכים שלה הרגו

calendar 2.9.2009
reading-time 2 דקות

מה זה בקטריופאג’? דורון

הבקטריופאג' התגלה בשלהי המאה ה 19 אך זוהה רק לקראת 1917. בקטריופאג'

calendar 1.9.2009
reading-time 2 דקות

להבין את מבנה ה-DNA בחמש דקות

DNA (חומצה דאוקסי-ריבונוקלאית, Deoxyribonucleic Acid) היא מולקולה ענקית המצויה בעיקר

calendar 1.9.2009
reading-time 2 דקות

האם יש אמת בטענה שניתן ביום חם לתקן ביצה על המדרכה/רכב? חובב

עקרונית התשובה היא כן, אך למעשה נדיר מאוד (אם בכלל) שהטמפרטורות מגיעות לכדי כך. כדי

calendar 1.9.2009
reading-time 1 דקות

לייצר חומרים שבונים את עצמם

חוקרי מדעי הטבע חוקרים את העולם שסביבם, אך רק מעטים מהם יכולים לנצל את הידע המדעי שצברו

calendar 30.8.2009
reading-time 4 דקות

מהי גבינה?

גבינה היא אחד ממוצרי המזון המעובד העתיקים ביותר בעולם. בקיומה היא משקפת את התפתחות הידע

calendar 30.8.2009
reading-time 3 דקות

המוטציות השקטות מרימות את קולן

התופעה הביולוגית הידועה כ”מוטציות שקטות” נתקלה במשך שנים רבות בהתעלמות מצד החוקרים, אך

calendar 29.8.2009
reading-time 3 דקות

מנגנון פעולת השריר

השרירים בגופנו אחראים על כל הפעולות שדורשות תנועה כלשהי, החל בתנועות רצוניות כמו הליכה,

calendar 26.8.2009
reading-time 1 דקות

מהו כרומוזום?

כל תא בגופנו מכיל כמטר של דנ”א. כדי לאפשר דחיסה יעילה של הדנ”א בתוך הגרעין, שקוטרו

calendar 30.7.2009
reading-time 1 דקות

מעבר חומרים דרך ממברנות ביולוגיות

הממברנות הן קרומים ביולוגיים שמשמשים מעין מחסום ששולט בחילוף החומרים בין התא לסביבתו.

calendar 29.7.2009
reading-time 2 דקות

מירוץ השליחים של חלבוני G

חלבון G הוא קומפלקס חלבוני שמעורב בתגובת שרשרת תוך תאית נפוצה. תגובת השרשרת הזו היא חלק

calendar 29.7.2009
reading-time 2 דקות

שוטון – המנוע המופלא

השוטון הוא אברון שמאפשר לחיידקים לנוע – מעין סיב שמחובר ל”מנוע” שמסובב אותו. הכוח המניע

calendar 29.7.2009
reading-time 3 דקות

אפופטוזיס – כשהתא מחליט להתאבד

אפופטוזיס הוא תהליך המוות המתוכנן של תא. מדובר בתהליך חשוב מאוד שממלא תפקיד חיוני

calendar 29.7.2009
reading-time 2 דקות

אברון גולג’י – משרד הדואר של התא

אברון גולג'י זוהה על ידי החוקר קמיליו גולג'י בשנת 1898. לגולג'י יש שני

calendar 29.7.2009
reading-time 2 דקות

תנועת וסיקולות בתא

תנועת החלבונים בתא מתבצעת לרוב על ידי בועיות שנקראות וסיקולות. הווסיקולות הן בועיות נוזל

calendar 29.7.2009
reading-time 1 דקות

אופרון הלקטוז – ביטוי מושרה של גנים

שוו בנפשכם מה היה קורה אילו כל הגנים היו משועתקים כל הזמן באותו קצב. תהליכים היו מתרחשים

calendar 29.7.2009
reading-time 1 דקות

סיור מודרך בתא

דמיינו שיכולתם לטייל בתוך התא ולראות במו עיניכם את התהליכים המתרחשים בו, כגון יצירת

calendar 29.7.2009
reading-time 1 דקות