ראשי לקרוא ולצפות הרעלת מזון
לאחרונה עלתה הפופולריות של הנבטים. האם מדובר באופנה חולפת? האם יש להם יתרונות תזונתיים?
בחודשים האחרונים התגלו חיידקי סלמונלה בשוקולד בארץ ובעולם. מדוע הזיהום בשוקולד מסוכן? ואיך החיידקים הגיעו לשם?
בשר עוף עלול להכיל חיידקים גורמי מחלות. כדי להגיע לטמפרטורות שקוטלות אותם, מומלץ להיעזר במדחום במהלך הבישול
התסמינים של ארבעת החולים שאכלו טונה בבית הקפה התל אביבי בתחילת השבוע לא התאימו להרעלת מזון רגילה
גוף המחקר האמון על בריאות הציבור בארצות הברית מזהיר: אכילת בצק לא אפוי עלולה לחשוף אותנו לחיידקי מעיים
איך אפשר למנוע הרעלה מאכילת בשר? ומדוע בעלי חיים שאוכלים נבלות אינם חשופים לסכנות האלה?
5 דקות 
