מחקר ישראלי חדש בחן מגוון מקורות עמילן שנמצאו באחד האתרים הארכיאולוגיים הקדומים ביותר בישראל, ביניהם כאלה שמשמשים גם אותנו, כמו חיטה ושעורה, ואחרים מוכרים פחות, כמו בלוטים וחבצלות מים. המגוון מעיד שבני האדם הקדומים ידעו והכירו היטב את המזון והצמחים בסביבתם
3 דקות