ראשי לקרוא ולצפות גלובליזציה
הוא אורב בפינות הבתים שלנו, במערכת הביוב ולעיתים בתוך המזון ממש. מחקר חדש בוחן איך התפשט המזיק הנפוץ, התיקן הגרמני, ברחבי העולם
חקלאות, עיור וייעור מחדש: בתוך שישים שנה עיצבו בני האדם מחדש כשליש משטחי היבשה
כיוון הכתיבה בשפות שונות אינו נובע ישירות מהמעבר מיתדות לדיו. אז למה התרחש המהפך?
רבים חושבים שתרבויות שהתפתחו באזורים חמים פיתחו העדפה לאוכל חריף כהגנה מפני זיהומים, אך הראיות לא משכנעות
כדי להזין את כל אוכלוסיית העולם, מוצרי מזון בסיסיים יצטרכו לעבור כ-2,200 ק”מ בממוצע מהשדה לצלחת
2 דקות 
