באתר זה נעשה שימוש בקבצי עוגיות בין היתר של צדדים שלישיים. חלקן חיוניות לחוויית גלישה תקינה וחלק משמשות לסטטיסטיקה ושיווק. המשך גלישה באתר מהווה הסכמה לשימוש זה. המידע נשמר בהתאם למדיניות הפרטיות של מכון דוידסון.
הזמנת כרטיסים
עב
הזמנת כרטיסים
arrow עב
מציג 5 כתבות

המדע הבריא של האבוקדו

האחוז הגבוה של שומנים בלתי רוויים הופך את האבוקדו לאורח רצוי על שולחן האוכל. וגם: מתי ואיך הוא מבשיל, ושאלת השאלות: האם הוא פרי או ירק?

calendar 9.6.2023
reading-time 5 דקות

מבשילים יחד: בננה ואבוקדו

בניסוי זה נבחן איך אפשר לזרז הבשלה של אבוקדו בעזרת בננה, ונראה כיצד המרחק בין האבוקדו לבננה משפיע על ההבשלה.

calendar 22.7.2022
reading-time 3 דקות

שטיפת מוח – מהדורת ט”ו בשבט

מאיזה עץ קוטפים עלי דפנה? לאיזה עץ יש אצטרובלים? ואילו תרופות מופקות מצמחים? חידון הצמחים הגדול

calendar 18.1.2019
reading-time 1 דקות

למה בננות משנות את צבען?

הן עוברות מירוק בוסרי לצהוב עז, ואז משחירות ומרקיבות. מהם התהליכים שמכתיבים את צבע הבננות?

calendar 7.6.2018
reading-time 3 דקות

שטיפת מוח – חידון #20

מה מפיקים מזרעי פרג? מה שמו העברי של כוכב הלכת מרקורי? ואיפה מוצאים אתילן?

calendar 2.3.2018
reading-time 1 דקות