הזמנת כרטיסים
heb
הזמנת כרטיסים
arrow heb
מציג 2 כתבות

שימו שמן, שימו מים

המרקם המיוחד של המיונז, כמו לא מעט רטבים אחרים, נובע מהמבנה הכימי שלו. איך נוצרים רטבי תחליבים, ומה אפשר לעשות כשהם מתפרקים?

calendar 28.5.2021
reading-time 5 דקות

מי מפחד מהבצל הרע?

אמונה טפלה מזהירה שבצל סופח מחלות ולכן מסוכן לאכול אותו. המדע מוכיח: לאמונה הזאת אין שום קשר למציאות

calendar 4.7.2017
reading-time 3 דקות