הזמנת כרטיסים
heb
הזמנת כרטיסים
arrow heb
מציג 2 כתבות

מלח, מים, מלח, מים

כשמוסיפים מלח שולחן למים, טמפרטורת הרתיחה שלהם עולה, וטמפרטורת הקיפאון דווקא יורדת. למה זה קורה? ומה הקשר בין סיר פסטה לאנטרופיה?

calendar 19.5.2025
reading-time 7 דקות

מים לא רותחים (רק) ב-100 מעלות!

בניגוד לדעה הרווחת, רק במקומות מעטים מים אכן רותחים ב-100 מעלות. הצטרפו אלינו לניסוי שיתופי ענק, ובדקו בעצמכם

calendar 9.11.2022
reading-time 4 דקות