ראשי לקרוא ולצפות ירקות
יש פירות וירקות המשחירים לאחר שחותכים אותם. מדוע זה קורה ואיך אפשר למנוע זאת בקלות ובלי לפגוע בטעם?
מחקר אמריקאי סיני: הקירור אכן פוגע בטעם הירקות והפירות