שאל את המומחה
מדעני מכון דוידסון עונים על השאלות הקטנות והגדולות של החיים והמדע.
יש לכם שאלה? כיתבו לנו editor@weizmann.ac.il
מציג 2235
כתבות
מהו התהליך שקורה לתא במגע עם שמן אתרי של אורגנו? אורטל
נוסח השאלה המלא: מהו התהליך שקורה לתא במגע עם שמן אתרי של אורגנו?ידוע לי שהשמן ממיס את את דופן התא או את הקרום, אך ברצוני לדעת איך זה קורה? אורטל שלום, אוֹרֶגַּנוֹ, (שם מדעי: :(Origanum vulgar או בשמו העברי אֲזוֹבִית פְּשוּטָה, הוא שיח רב-שנתי ממשפחת השפתניים. עלי האורגנו משמשים לתיבול ונפוצים מאוד במטבח הים-תיכוני.בנוסף ידוע שלאורגנו יש תכונות אנטי-בקטריליות (קוטלות חיידקים). כבר בימי קדם
עמוד 40
מתוך 94