لماذا يسبّب لنا تناول الوجبات الكبيرة النّعاس؟
ما الّذي يجعلنا نشعر بالتّعب بعد تناول طعام وليمة احتفاليّة أو وجبة دسمة؟ خلافًا للاعتقاد الشّائع، يبدو أنّ السّبب ليس كامنًا في كمّيّة التّربتوفان (أحد الأحماض الأمينيّة) في اللّحوم.
شاهد الفيديو
اِختاروا الإجابة الصحيحة. تريبتوفان هو:
فيتامين.
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
بروتين ضروريّ.
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
حَمْض أمينيّ ضروريّ.
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
حَمْض دهنيّ ضروريّ.
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
نوكليوتيد (قاعدة نيتروجينية).
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
اِختاروا الإجابة الصحيحة. سيروتونين هو:
مصدر لإنتاج الميلاتونين.
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
مادّة كيميائية التي تمنح الإحساس بالراحة والمزاج الجيِّد.
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
مادّة كيميائية ينتجها الدِّماغ.
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
جميع الاجابات صحيحة.
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
ناقل عصبيّ (neurotransmitter)
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
اِختاروا الإجابة الصحيحة. الميلاتونين هو:
إنزيم يقوم بتسريع عملية إنتاج السيروتونين.
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
خِضاب يظهر في خلايا الجلد.
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
هرمون ينظِّم دَوَرات النوم واليقظة.
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
حَمْض أمينيّ ضروريّ.
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
اِختاروا الإجابة الصحيحة. ما هو المسار البيوكيميائي الصحيح؟
تريبتوفان ← ميلاتونين ← سيروتونين
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
سيروتونين ← تريبتوفان ← ميلاتونين
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
ميلاتونين ← تريبتوفان ← سيروتونين
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
ميلاتونين ← سيروتونين ← تريبتوفان
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
تريبتوفان ← سيروتونين ← ميلاتونين
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
ما هو تفسير شعورنا بالإعياء بعد وجبة دسمة؟
من أجل الإجابة عن هذا السؤال يمكنكم الاستعانة بالمقالة: https://bit.ly/3cYudLI
اِختاروا الإجابة الصحيحة. تناول طعام غنيّ بالتريبتوفان يؤدّي إلى:
اِنتقال كمِّية أقلّ من جزيئات التريبتوفان من الدمِ إلى الدماغ.
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
استهلاك كمِّية أقلّ من الكربوهيدرات.
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
انتقال المزيد من جزيئات التريبتوفان من الدم إلى الدماغ.
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
استهلاك المزيد من الكربوهيدرات.
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
لماذا يسبّب لنا تناول الوجبات الكبيرة النّعاس – فيديو تفاعليّ
شغّل الفيديوحول النشاط
يتكشَّف التلاميذ في هذا الفيديو على شرح عن الأسباب المُمكِنة للشعور بالإعياء الذي يصيبنا بعد وجبة دسمة. في الفيديو تجدون أسئلة متعدِّدة الخِيارات وأسئلة مفتوحة مُدَمَّجة مع فيلم قصير إضافيّ ومقالة مساعِدة.
يتطلَّب قسم من الأسئلة معرفة مسبّقة.
حمض أميني, كربوهيدرات, ناقل عصبيّ, المادّة العصبية الناقلة, بروتينات, حمض دهنيّ, إنزيم, هرمون, خضاب, نوكليوتيد, فيتامين
בناء المعرفة
نصنع العناوين: خبر علمي في الصحيفة
حول النشاط
في هذه الفعالية يقوم الطلاب بدور الصحفيين، يعملون بمجموعات ويصممون صفحة العنوان في الصحيفة. العنوان الرئيسي في هذه الصفحة هو عبارة عن خبر علمي يقوم الطلاب بشرحه للقراء. يقوم الطلاب بعرض الفيديو والصحيفة في الصف ويتحدثون عمّا قاموا بإعداده. يقَيّم المعلم الصحيفة التي يُحَضّرُها الطلاب، أو أن تقييمها يكون من قبل الزملاء. يعتمد التقييم على المقاسات التالية: المعرفة العلمية، التصميم والعرض في الصف. يمكن القيام بهذه الفعالية خلال أمسية مع الأهالي والطلاب أو ضمن يومٍ مخصص لتسويق التخصص للطلاب.
مادّة نقيّة, خليط متجانس, روابط جزيئية, الامتزاز, روابط هيدروفوبية, روابط هيدروجينية, رابط فان دير فالس
בناء المعرفة, معالجة المعلومات, ابداع, محاضرة, اتخاذ القرار وحل المشكلات, الإنعكاسية لعملية التعليم, المشاركة
محتويات إضافية قد تثير اهتمامك
هل يتوجّب علينا تعقيم منتجات التّسوّق؟
ما الّذي نستطيع فعله للتّقليل من خطر العدوى بفيروس كورونا عند الخروج للتّسوّق؟ هل خطر انتقال فيروس كورونا بواسطة لمس السّلع هو أمر ذو أهمية؟
الاتّزان الكيميائي
يميل كل تفاعل كيميائي إلى اتجاه معين، سواء كان ذلك تفاعل تفكيك أو تفاعل تركيب ولكن ميل التفاعلات عامة هو الوصول إلى حالة اتزان. الاتزان هو الحالة التي لا يوجد فيها تفضيل، من حيث الطاقة، للتَّقدُّم لأحد الاتجاهات. في هذه الحالة يبقى تركيز كُل من المادة/ المواد المتفاعلة والمادة/ المواد الناتجة ثابتَا على الرغم من وجود حركة في اتِّجاهَي التَّفاعُل. المقطع التالي يعرض مصطلح الاتزان الكيميائي.
الماء يهرب من الكأس
ماء يخرج ويتدفق إلى أعلى، إلى أسفل، وإلى الخارج من داخل كأس، دون أن نلمس الماءَ أو الكأس