سوف نقوم في هذه التجربة بأداء خدعةٍ سحريّةٍ معروفةٍ وشائعةٍ جدًا والتي ينفّذها عادةً بعض السحرة ولاعبو الخفّة (الإبرة في البالون) – سنقوم بفعل ذلك بطريقتين مختلفتين ونشرح المبدأ العلمي من وراء ذلك.
في هذه التجربة سوف نرى كيف نجعل الألوان تتوهج وتبعث الضوء إلى البيئة المحيطة، سوف نكشف العوامل التي يعتمد عليها هذا الوهج. من المستحسن الاستعانة بشخصٍ بالغ أثناء تطبيق التجربة.
الزلاليات (البروتينات)، من الناحية الكيميائية، هي سلاسل من الأحماض الأمينية. تُشكّل الزلاليات جزءًا هامًّا من قائمة طعامنا وهي تساعد الجسم على بناء نفسه. توجد للزلاليات وظيفة بيولوجية تتمثل في عملها كمُحفّزات حيوية (انزيمات) تُحرّك عمليات كثيرة في الجسم. الزلاليات هي في الواقع بمثابة العمال الذين يُحركون جميع العمليات البيولوجية.