الرئيسيّة VOD علميّ الكيمياء كيمياء الغذاء سكريات
سنقوم في هذه التجربة بإعداد زلابية من التوت ، ملفوفة بطبقة مصنوعة بطريقة الطبخ الجزيئي ، دون استخدام الطحين أو العجين.