VOD للمرحلة الإعدادية والمرحلة الثانوية - الكيمياء

سنكوّن في هذه التجربة مشهداً رائعاً داخل وعاء، بواسطة سائل التصحيح الأبيض (التيبكس) ومحلول الصابون. الطالبة شارون أم سالم هي التي اكتشفت الظاهرة المعروضة
في هذه التجربة.

لماذا لا يلتصق أي شيء بمادّة التيفلون؟ وكيف، بالرغم من ذلك، يلصقونها بالمقلايات وأواني الطبخ؟

ما يزيد قليلاً عن مائة هو عدد العناصِر الَّتي تُكَوِّنُ كُلَّ الموادِّ في الكَوْن. كيفَ تكوَّنَت هذه العناصِر؟

قصة نجاح تايوان، التأخير المصيري في إيطاليا، مراهنة البريطانيين والجهد العالمي لمنع الانتشار الأُسّي للفيروس. كيف نمنع الوباء من التسبب في انهيار الأنظمة الصحية؟

وراء القوام النّاعم والطّعم اللّذيذ للآيس كريم (البوظة) الجيّد تكمنُ مبادئ علميّة بسيطة وفعّالة

في هذه التجربة سنقوم ببناء مدفعٍ مُصّغر بمساعدةِ أعواد الثقاب. سيُطلق المدفع أعواد الثقاب باستخدامِ الخصائص الكيميائية والفيزيائية لمادة الاحتراق الخاصة بعود الثقاب.

سنتعرف في هذه التجربة على طريقة لقياس نسبة الأكسجين في الهواء بواسطة التفاعل الكيميائي البطيء بين الأكسجين والحديد والذي يشبه عملية الاحتراق. لتنفيذ هذه العملية نحتاج لوسائل بيتية بسيطة فقط ولقليلٍ من الصبر.

عرضنا في مقالة سابقة سحراً تحوّل فيه الماء إلى نبيذ وتحوّل النبيذ إلى حليب والحليب إلى جعة، والآن نعرض التفسير الكامل لهذا السحر وهو يشمل عدداً من التفاعلات الكيميائية المتتابعة.

من المعروف أن الماء يطفئ النار، لكن تحت ظروفٍ معينة قد تستطيع النار الاشتعال تحت الماء. شاهدوا الفيديو

طريقة بسيطة لنقش أي شيء نريده على البيضة بواسطة إذابة الأجزاء التي نختارها من قشرتها بالخل.

مقطع الفيديو التالي يصف العملية الطويلة والمُكلِفة لتطوير الأدوية، من مرحلة تشخيص الجزيء الذي يؤَثّر على الزلال (البروتين) حتى وصول الدواء إلى رفوف الأدوية في الصيدليات.

ما الّذي نستطيع فعله للتّقليل من خطر العدوى بفيروس كورونا عند الخروج للتّسوّق؟ هل خطر انتقال فيروس كورونا بواسطة لمس السّلع هو أمر ذو أهمية؟

كيفية بناء طفايات الحريق باستخدام الخل وصودا الخبز – الذي يطفئ الغاز. تتطلب التجربة إشراف شخص بالغ

الذرة هي الجسيم الأصغر من المادّة الذي يملك خاصيّة الحفاظ على صفاته. تتكون الذرة من نواة مُحاطة بسحابة إلكترونية. هناك عدة نماذج لوصف الذرة والجسيمات التي تكوّنها، منها النموذج المعياري أو القياسي وهو النموذج المعتمد في أيامنا.

النار هي أداة مفيدة ساعدت في تقدم الإنسانية، من مرحلة الكهوف حتى مرحلة محطات توليد الطاقة. النار تعطينا ضوءًا وحرارة وكهرباء وغيرها، ولكنها يُمكن أن تحرق وتهدم، أيضًا. علينا أن نفهم كيف تعمل النار لنتمكّن من الوقاية منها. ما الذي يؤدي إلى اشتعال النار وانتشارها؟ والأمر الأهم: كيف يمكن اطفاؤها؟

ما الذي يعطي الأجبان المتعفنة رائحتها الكريهة النفّاذة، ولمَ نحبها على الرغم من ذلك؟

يميل كل تفاعل كيميائي إلى اتجاه معين، سواء كان ذلك تفاعل تفكيك أو تفاعل تركيب ولكن ميل التفاعلات عامة هو الوصول إلى حالة اتزان. الاتزان هو الحالة التي لا يوجد فيها تفضيل، من حيث الطاقة، للتَّقدُّم لأحد الاتجاهات. في هذه الحالة يبقى تركيز كُل من المادة/ المواد المتفاعلة والمادة/ المواد الناتجة ثابتَا على الرغم من وجود حركة في اتِّجاهَي التَّفاعُل. المقطع التالي يعرض مصطلح الاتزان الكيميائي.

يعرض المقطع التّالي شرحًا عن الشّوارد الحُرّة وعن الجزيئات الّتي تساعد في تحييدها: مضادّات الأكسدة.

التناضح هو انتقال جزيئات المذيب، من خلال غشاء أو مصفاة، باتجاه منخفض التراكيز. عندما يدور الحديث عن عملية التناضح فغالباً ما يكون الماء هو المقصود. يوجد لعملية التناضح (الأوسموزا) دورٌ هام في توصيل الماء والمواد المذابة في الخلايا، وكذلك في عمليات تنقية المياه (في عملية التناضح العكسي).