VOD للمرحلة الإعدادية والمرحلة الثانوية - الأكسدة والاختزال

في التجربة الحالية سوف نتعلم كيفية إعداد محلول مُلوَّن يقوم بتغيير لونه عند “إضافة” فيتامين C له. من خلال هذه الطريقة يمكنكم فحص وجود فيتامين C في أيّ نوع غذاء تريدونه. يجب تنفيذ التجربة تحت إشرافِ شخصٍ بالغٍ فقط!

كثيرًا ما ترتبط احتفالاتٌ عديدةٌ حول العالم بالمواقد والنيران! لكن ما الذي نعرفه نحن فعليًا عن النار؟ فيما يلي خمسة عروض توضيحية مُشوقة ومُفاجئة في موضوع النار.

يمكن إنتاج سوائل كيميائية خطيرة جداً في مختبر الكيمياء: سوائل تؤدي إلى اندلاع النيران في أي مادة قابلة للاشتعال فيما إذا لمستها، إلى أن تأتي النارعليها تماماً. شاهدوا عرضاً لمادة كهذه، وانظروا كيف أن ملامستها للورق وأيضا ملامستها لبضع وجبات شعبية خفيفة (البسلي والبمبا) تؤدي إلى اندلاع النار

يعرض المقطع التّالي شرحًا عن الشّوارد الحُرّة وعن الجزيئات الّتي تساعد في تحييدها: مضادّات الأكسدة.

كيف يعمل الصّابون؟ لماذا لا ينبغي خلط المبيّض مع مواد تنظيف أخرى؟ ما هو أساس عمليّة إزالة الجير؟ وكيف يمكن تنظيف المعدّات الفضّية باستخدام رقائق الألومنيوم؟

في هذه التجربة سنقوم ببناء مدفعٍ مُصّغر بمساعدةِ أعواد الثقاب. سيُطلق المدفع أعواد الثقاب باستخدامِ الخصائص الكيميائية والفيزيائية لمادة الاحتراق الخاصة بعود الثقاب.

سنتعرف في هذه التجربة على طريقة لقياس نسبة الأكسجين في الهواء بواسطة التفاعل الكيميائي البطيء بين الأكسجين والحديد والذي يشبه عملية الاحتراق. لتنفيذ هذه العملية نحتاج لوسائل بيتية بسيطة فقط ولقليلٍ من الصبر.

سنقوم في هذه التجربة ببناء منصة إطلاق وصاروخ صغير من عود ثقاب. بإمكان هذا الصاروخ أن يقطع مسافة بضعة أمتار.

من المعروف أن الماء يطفئ النار، لكن تحت ظروفٍ معينة قد تستطيع النار الاشتعال تحت الماء. شاهدوا الفيديو

تفاعل الأكسدة اختزال، هو تفاعل إعطاء الكترونات بين أيون مُختَزِل (الذي يمنح ) وأيون مُؤَكسِد (الذي يربح). يجد هذا النوع من التفاعلات تعبيراً فعلياً في عمليات كيميائية كثيرة في الحياة اليومية، على سبيل المثال: تكوّن الصدأ.