مسيرة الإنسان منذ بداية الحياة

الفيديو الذي أمامنا يعرض تشريح المخيخ: موقعه، توزيعه لأنصاف وفصوص، وعدد النوى المركزية فيه.

لكي يتمكن الجسم من القيام بالعديد من الفعاليات في نفس الوقت ، تحتاج خلايا الجسم إلى تنسيق نشاطاتها. الطريقة التي تتيح القيام بذلك هي التواصل بين الخلايا بمساعدة الهرمونات. الأنسولين هو أحد الهرمونات المسؤولة عن توازن السكر في الجسم. نظرًا إلى أن السكر هو مصدر الطاقة الأكثر أهمية في الجسم، يجب مراقبة مستوى السكر في الدم بعناية شديدة والاحتفاظ بفائض السكر، لاستخدامه عند الحاجة. الأنسولين هو الهرمون المسؤول عن تخزين السكر على شكل جلايكوجين ودهنيات. في مقطع الفيديو الذي أمامنا، نرى كيف يتحكم الأنسولين في مستويات السكر في الدم.

أولاً، نحدد ماهية السعرة الحرارية: السعرة الحرارية هي وحدة لقياس الطاقة. وحدة السعرة الحرارية المستخدمة في المنتجات الغذائية هي كيلوسعر حراري أو كيلو كالوري (بالانجليزية kilocalorie)، وهي تعادل 1000 سعرة حرارية.