لماذا يُعتبرغَسل اليدين بالصَّابون أَفضل مِن استعمال الكحول؟ ما هِي المواد التي تُطَهِّر السِّكك الحديديَّة للقِطارات؟ وَلماذا ينبغي تَجنَّب الأشعة؟
شاهد الفيديو
لماذا من المهم غسل اليدين بالصابون ضد البكتيريا والفيروسات مثل فيروس كورونا؟
ترتبط جزيئات الدهون بذيل جزيئات الصابون الكاره للماء.
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
تتواجد أطراف جزيئات الصابون المحبة للماء في وسط المُذَيْلَة بعيدًا عن الماء الموجود في ارجائها.
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
تتواجد جزيئات الدهون وذيول جزيئات الصابون الكاره للماء في وسط المُذَيْلَة
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
ترتبط جزيئات الدهون بطرف جزيئات الصابون المُحِب للماء.
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
تتواجد أطراف جزيئات الصابون المحبة للماء على السطح الخارجي للمُذَيْلَة، لذلك فهي تُزال بالماء.
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
يملك فيروس كورونا غلافًا دهنيًا مكون من طبقتين من الجزيئات الكارهة للماء تسمى الليبيدات.
بين الليبيدات التي تشكل الغلاف البروتيني تظهر بروتينات بارزة، التي تبدو مثل التاج حول الفيروس – ومن هنا جاء اسمه (كورونا = تاج).
يمكن أنّ ترتبط هذه البروتينات بالمستقبلات الموجودة على الخلايا البشرية، مما يسمح للفيروس بغزو الخلية وإصابتها بالمرض.
تتكون الروابط الهيدروجينية بين جزيئات الصابون والليبيدات في غلاف الفيروس.
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
يرتبط الذيل الكاره للماء لجزيئات الصابون بالليبيدات الموجودة في غلاف الفيروس.
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
يرتبط الطرف المُحب للماء لجزيئات الصابون بالليبيدات الموجودة في غلاف الفيروس.
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
تتكون روابط فان دير فال بين جزيئات الصابون والليبيدات في غلاف الفيروس.
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
غسل اليدين بدون صابون ايضًا، لكن لفترة طويلة، تُدْمر غلاف الفيروس.
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
يؤدي التَصْبِين المتواصل الى رتباط الصابون بالبروتينات الموجودة في الغلاف ويفصلها عنه.
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
يكفي التَصْبِين قليلًا لتحرير غلاف الفيروس فقط، لكنه لا يكفي لتّدْميره تمامًا.
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
تشكل جزيئات الصابون المذيلات مع ليبيدات غلاف الفيروس، وبالتالي تؤدي الى تَدْميره.
كل الاحترام! جواب صحيح جزئيًا جواب صحيح جواب غير صحيح
يُظهر هذا الفيديو رسمًا متحركًا يمكن بمساعدته فهم كيف يقضي الصابون على فيروس كورونا، ولماذا من المهم غسل اليدين باستمرار بالماء والصابون. تم تضمين تفسيرات وأسئلة إضافية على طول الفيديو.
روابط بين-جزيئية، روابط هيدروجينية، روابط فان در فالس
בناء المعرفة
ما الّذي نستطيع فعله للتّقليل من خطر العدوى بفيروس كورونا عند الخروج للتّسوّق؟ هل خطر انتقال فيروس كورونا بواسطة لمس السّلع هو أمر ذو أهمية؟
يميل كل تفاعل كيميائي إلى اتجاه معين، سواء كان ذلك تفاعل تفكيك أو تفاعل تركيب ولكن ميل التفاعلات عامة هو الوصول إلى حالة اتزان. الاتزان هو الحالة التي لا يوجد فيها تفضيل، من حيث الطاقة، للتَّقدُّم لأحد الاتجاهات. في هذه الحالة يبقى تركيز كُل من المادة/ المواد المتفاعلة والمادة/ المواد الناتجة ثابتَا على الرغم من وجود حركة في اتِّجاهَي التَّفاعُل. المقطع التالي يعرض مصطلح الاتزان الكيميائي.
ماء يخرج ويتدفق إلى أعلى، إلى أسفل، وإلى الخارج من داخل كأس، دون أن نلمس الماءَ أو الكأس
