הזמנת כרטיסים
he
הזמנת כרטיסים
arrow he

תזונה

מציג 95 כתבות

לא על עץ ולא על שיח: מכירים את הדלועיים

רבים מאיתנו צורכים דרך קבע פירות ממשפחת הדלועיים כמו קישואים, מלפפונים ואבטיחים. מתי הם בויתו? היכן? ואיך קשורים מדבריות לכל זה?

calendar 22.9.2024
reading-time 5 דקות

המחקרים החדשים ביותר: מהנשמדע 14/9/24

החללית שחזרה ריקה, כלבים מחוננים לא שוכחים, משימה פרטית חלוצית, האם תמותת עטלפים גורמת לעלייה בתמותת תינוקות? ותזונה בלי קשר לכושר

לנשנש בלי סוף

שוב יורדים על פיצה באמצע הלילה? מחקר חדש חושף אזור במוח שהפעלתו מעוררת את התיאבון של עכברים שבעים

calendar 28.7.2024
reading-time 4 דקות

להיאבק בהתחממות הגלובלית דרך הצלחת

מחקר חדש מחזק את ההשערה שלפיה צמחונות וטבעונות מזיקות פחות לסביבה בהשוואה לתזונה מן החי

calendar 11.7.2024
reading-time 5 דקות

המחקרים החדשים ביותר: מהנשמדע 20/1/2024

גידול עם שיניים, פתו-ח!, קוקוריקו-טוב או קוקוריקו-רע?, לאכול בשר בלי להרוג חיות וכמו ציפור את חצויה

תוכניות למצטיינים

מחקר בעכברים מראה כי תוסף תזונה לספורטאים משפר את מצבם של עכברים החולים במחלה דמוית אלצהיימר

calendar 27.9.2023
reading-time 5 דקות

תולעים אכלו בוסר. והנכדים?

מחקר חדש: מזון שקיבלו תולעים השפיע גם על צאצאיהן, ואפילו על דור ה”נכדים”

calendar 26.9.2023
reading-time 3 דקות

החיפוש אחרי שחר ההיסטוריה

היכן בדיוק עובר קו הגבול שמפריד בין האדם הקדמון הפרהיסטורי לאורח החיים האנושי המוכר לנו כיום?

calendar 15.7.2023
reading-time 10 דקות

האבא של האדם – (ואיך אכלנו אותו)

עצם שוקה של מין אדם קדום מעידה, אולי, שאנשים אכלו בשר אדם כבר לפני מיליון וחצי שנים

calendar 12.7.2023
reading-time 4 דקות

“יין ישמח לבב אנוש” – טוב גם לבריאות הלב?

לפי “הפרדוקס הצרפתי” שתיית יין מגינה מפני מחלות לב וכלי דם למרות צריכה גבוהה של שומן רווי. האומנם?

calendar 9.7.2023
reading-time 6 דקות

“יש לך דלקת” – מה זה אומר?

מהי דלקת? כלי חיוני לשמירה על בריאות הגוף או צרה צרורה? גם וגם

calendar 27.6.2023
reading-time 6 דקות

בטלה למקצוענים

מחקר חדש מראה שצריכת האנרגיה שלנו ירדה במידה ניכרת בעשורים האחרונים דווקא בזמן מנוחה

calendar 21.6.2023
reading-time 3 דקות

תאכל כמו חזיר

החזירים לאו דווקא “זוללים כמו חזיר”, ונראה שהם יודעים לווסת היטב את צריכת הקלוריות שלהם

calendar 12.5.2023
reading-time 4 דקות

כשהמוח מדבר עם המעי

השמנה, מצבי רוח, אלצהיימר – איך עוד המוח והמעיים משפיעים זה על זה?

calendar 16.3.2023
reading-time 7 דקות

המחקרים החדשים ביותר: מהנשמדע 31/12/2022

כפתורי ההפעלה של הטיפול בסרטן, קוף אדם לא רציונלי, דוב שחור בצבע קינמון, התרופה היקרה בעולם ומה קדם למה: הדינוזאור הטורף או הנטרף?

ניצוצות מדעיים לחג האורים

המדע המרתק העומד מאחורי המסורות והמנהגים של חג החנוכה

calendar 15.12.2022
reading-time 8 דקות

מזון-על בחלל

אסטרונאוטים בחלל זקוקים למזון משומר, בעל ערך תזונתי רב וארוז בצמצום. האם הפתרון יגיע מהשמרים?

calendar 14.12.2022
reading-time 3 דקות

עושים שרירים: לייצר בשר בלי להרוג

איך עושים את זה, ומה ההשלכות על הסביבה?

שמונה דרכים לאריכות ימים

כדאי לנהל אורח חיים בריא בכל גיל, ואפילו בגיל המבוגר, וכך נוכל להוסיף עד שש שנים לחיינו

calendar 27.6.2022
reading-time 4 דקות

חיידקי הפה של אבותינו

ה-DNA ברובד החיידקי המאובן על שיניהם של אבותינו ושל הניאנדרטלים הראה שהתפריט שלהם היה עתיר עמילן

calendar 2.6.2021
reading-time 4 דקות

הכלי המוזר והחמאה העתיקה

חבית חרס שוכבת, עם ידיות משני צידיה, מלמדת אותנו רבות על התפתחות החקלאות המוקדמת בתקופה הכלקוליתית

calendar 15.5.2021
reading-time 4 דקות

הבדלי מעמדות בתקופת האבן

מחקר חדש: אנשים שנקברו עם חפצי חן יקרים לפני 6,000 שנים ניזונו מפרות שגדלו בתנאים טובים יותר

calendar 13.8.2020
reading-time 3 דקות

מה המרחק הקצר ביותר לאוכל?

כדי להזין את כל אוכלוסיית העולם, מוצרי מזון בסיסיים יצטרכו לעבור כ-2,200 ק”מ בממוצע מהשדה לצלחת

calendar 9.7.2020
reading-time 3 דקות

המעבר לאלצהיימר

גורם הסיכון הגדול ביותר למחלת אלצהיימר הוא הזדקנות. מיד אחריו נמצא המין הביולוגי

calendar 20.6.2020
reading-time 14 דקות