ראשי » לקרוא ולצפות » חריפות
מה קורה במוח כשנותנים ביס ומופתעים מחריפות האוכל? חוקרים גילו שגורם ההפתעה משפיע על התחושה וגם על הפעילות המוחית, שקשורה בכלל לכאב
הוא מוסיף חריפות לתבשילים, מעניק ארומה מיוחדת למאפים וגם לתה. הסוד של הג’ינג’ר
על טעם, על ריח ועל תעלות יונים אין מה להתווכח – מהו טעם האוממי?
אין כמו מתכון למטבוחה חריפה באמת כדי להבין למה פלפלי צ’ילי חריף
קקטוס ממרוקו מייצר חומר כה חריף עד שאפשר להשתמש בו כמשכך כאבים כרוניים
4 דקות 
