الرئيسيّة نقرأ ونشاهد الكيمياء صفحة 8
ما هو الفرق بين الدُّهن المشبع والدُّهن غير المشبع، وما هو دهن “ترانس”؟
الإلكترونات في الذرة مُنظّمة في مستويات طاقة. كلما كان مستوى الطاقة أعلى، يكون الإلكترون الذي فيه أبعد عن نواة الذرة.
لقد توصّلَ الفيزيائي الألماني ماكس فون لووي (von Laue) قبل 99 عاماً ألى أن الذرات في المواد الصلبة البِلَّوْرية تنتظم في مبانٍ دورية.