لشراء التذاكر
ar
لشراء التذاكر
arrow ar
يعرض 4 مقالات

الملح في الماء

لماذا تزداد درجة حرارة غليان الماء عند إذابة ملح الطعام فيه، وتنخفض درجة حرارة تجمّده؟ وما هي العلاقة بين قِدْر المعكرونة والانتروبيا؟

calendar 6.7.2025
reading-time 7 دقائق

هل تضرُّ الشمس الرأس الأصلع؟

يرمز شعر الرأس في حضارة بني البشر إلى الجمال والحيوية والمكانة الاجتماعية. هل يوجد له دور آخر، في الحفاظ على حرارة الجسم مثلًا؟

calendar 8.7.2023
reading-time 5 دقائق

الطّهو بالضّغط العالي

لا يوجد شيء مثل قدر الضّغط لِتليين الطّعام بسرعة وتقطير مذاق ونكهة المطبوخات. العلم من وراء تقصير مُدّة الطّهو في المطبخ

calendar 7.3.2023
reading-time 6 دقائق

فيتامين E ومرض السّجائر الإلكترونيّة

اكتشاف جديد يشير إلى أنّ الفيتامين الشّائع، المتّبعةِ إضافته للمحلول السّائل في هذه السّجائر، يؤدّي بطريقة ما إلى أمراض في جهاز التّنفّس لدى مستخدميها.

calendar 24.2.2020
reading-time 3 دقائق