الرئيسيّة نقرأ ونشاهد درجة حرارة
الزّيوت والدّهون مكوّنات أساسيّة في نظامنا الغذائيّ. ما الّذي يميّزها؟ وفي أيّ زيت يجب أن تُقلى مأكولات الأعياد؟
ما هو الفرق بين الدُّهن المشبع والدُّهن غير المشبع، وما هو دهن “ترانس”؟
9 دقائق 
