الرئيسيّة نقرأ ونشاهد حارّ
دعونا نتعرّف على حرارة فلفل التشيلي الذي يجعلنا نشعر بحرقة حادّة في الفم، وعلاقتها بالكبساسين، من خلال وصفة “مطبوخة” حارّة جدًّا
يعتقد الكثيرون أنّ الثّقافات التّي تطوّرت في المناطق الحارّة قد طوّرت تفضيلًا للأطعمة الحارّة، كحمايةٍ من العدوى. لكن، دراسة جديدة تعرض: الدّلائل غير مقنعة!