באתר זה נעשה שימוש בקבצי עוגיות בין היתר של צדדים שלישיים. חלקן חיוניות לחוויית גלישה תקינה וחלק משמשות לסטטיסטיקה ושיווק. המשך גלישה באתר מהווה הסכמה לשימוש זה. המידע נשמר בהתאם למדיניות הפרטיות של מכון דוידסון.
لشراء التذاكر
عر
لشراء التذاكر
arrow عر
يعرض 3 مقالات

خُبزٌ داخل الكيس

الخُبز هو غذاء أساسيّ جِدًّا. هيّا بنا نحضِّره بطريقة خاصّة – استعانةً بِكيس

calendar 26.2.2024
reading-time 3 دقائق

الخُبز من الناحية العلميّة

الطحين، الماء، السكّر، القليل من الملح وبالطبع الخميرة- هذه المكوّنات البسيطة، والتفاعلات الكيميائيّة بينها، هي الأساس لكلّ المخبوزات المغذيّة واللذيذة

calendar 16.2.2023
reading-time 5 دقائق

أسرار الانتفاخ النّاجح

لِخَبزِ كعك المافن الهشّ الّذي يذوب في الفم، كلّ ما يتطلبّه الأمر هو مسحوق الخبيز أو صودا الشّرب، القليل من الحامض والقليل من الكيمياء.

calendar 21.1.2021
reading-time 4 دقائق