الرئيسيّة نقرأ ونشاهد ضغط البخار
لماذا تزداد درجة حرارة غليان الماء عند إذابة ملح الطعام فيه، وتنخفض درجة حرارة تجمّده؟ وما هي العلاقة بين قِدْر المعكرونة والانتروبيا؟
بخلاف الرّأي السّائد، تغلي المياه فعليًّا في أماكن قليلة فقط عند 100 درجة. انضمّوا إلينا في تجربة تعاونيّة ضخمة وتحقّقوا من ذلك بأنفسكم